食品袋薄膜是聚合物的一种二维形式，其特征是表面积于体积比很大。薄膜要有阻透性能，阻挡任何欲近入其内的污染物质，防止所需的物质溢出，订购食品袋，即抗扩散性。薄膜很薄，所以必须有很高的力学性能如拉伸强度、冲击性能和撕裂强度。薄膜的力学性能通常取决于分子结构、摩尔质量和摩尔质量分布。薄膜的可视性常常很重要，因此要求其雾度要低。这些是薄膜的主要性能。 人们常常要求提高薄膜所包装的物体的外观质量，安庆食品袋，因此薄膜的表面性能如光泽度和印刷性就非常重要。印刷性于表面能有关，表面能高，才能实现润湿，保持优异的黏结性。改性可以使薄膜具有适宜的表面能。如果薄膜摩擦很轻，也可以提高保护效果，这种性能称为滑爽性。用薄膜封装、保护物体时，食品袋定做，需要提高对其自身或对物体的黏结作用，这种黏结作用简称为黏性。因此，聚合物必须流动以产生充分的黏结作用。
食品袋新型原料一些包装企业 ，为 避免废弃包装对环境造成的污染 ，开 发出了可 自动腐化 的包装薄膜。这种可 自动腐化的包装薄膜 ，是 用小麦蛋白 或 玉米 、红薯淀粉 ，添 加甘油、甘醇、聚硅油等 ，经 混合、干燥 ，在 150KG 压力下 ，热压而成 。该薄膜为半透明状 ，制 成包装袋或包装盒用完废弃后埋人泥土 ，可 很快被生物分解 ，定做食品袋，变为肥料。澳大利亚 国家海运公司研制成功一种活性塑料包装薄膜 ，能 使被包装的新鲜水果、蔬菜和花朵等易腐烂的产品 ，维 持其新鲜度达数个星期之久 ，较 好地解决了这些产品的长途运输问题。这种保 鲜性能好的包装薄膜是一种透气膜。它能让产生的二 氧化碳和氧气透过 ，使易腐烂的产品保持睡眠状态。另外 ，该薄膜用有机化学剂浸渍 ，能吸收对果蔬成熟 起促进作用的乙烯 ，并 使易腐烂产品的周围保持潮湿 ;同 时 ，因 薄膜 中含有微 量缓 慢释放的杀霉菌剂 ，还 能阻止霉菌的生长。所以 ，被 包装果蔬的保鲜期可延长 1倍 以上
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