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品牌 一扫光户外烧烤
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户外烧烤怎么搞??

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一、 烧烤必备的“五大金刚”:

一是水果,合肥植物园烧烤食材,如果你是懒人,洗好装保鲜袋里,拿出来直接啃就行,如果有点小讲究,建议带支沙拉酱,拌拌更美味,其中香蕉是水果沙拉中必不可少的一员;

二是肉类,懒人去超市买现成的肉串即可,如果不嫌麻烦,合肥紫蓬山烧烤食材,那就自己调味腌制,更健康也更适合自己的口味,鸡翅中、牛肉、贡丸都很受欢迎;

三是海鲜类,除了肉类海鲜也是必不可少的,鱿鱼、鲫鱼超级推荐,不过调味是关键;

四是蔬菜类,韭菜、土豆、茄子、紫薯只要处理好了,味道好得让你收不了口,不过烤蔬菜特别讲究温度和技巧;

五是主食类,年糕、馒头都好吃到爆,馒头切成1厘米左右厚片,烤到表面起酥,刷层油撒上椒盐,翻面再稍烤一下,香得让人受不了,有人直接抢了去……



三月花开,草长莺飞,正是烧烤好时节,一扫光户外烧烤伴你出行好??心情!!

周末假期去哪玩呢?

不如去户外烧烤吧,开着爱车,带着家人,来一次说走就走的户外之行。


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户外烧烤全攻略

1、出发前一定要做好准备工作,可以根据自己的爱好选择烧烤的种类,比较常见的肉类有羊肉、牛肉、鸡肉、鸡翅等,现在超市都有腌制好的烧烤用肉串,非常方便;蔬菜类有茄子、香菇、玉米、黄瓜等,还可烤馒头、花卷等主食类。

2、孜然粉、椒盐粉、辣椒粉、调和油等调料也不可忘记。

3、根据人数选择大小不等的烧烤炉,烧烤炭可选择木炭或者是易燃炭都可以。

4、选择烧烤场地一定要注意在烧烤场地周围不要有灌木或过多的树木,起火的下风口周围不要有易燃物品,野外用火安全是最重要的。

5、烧烤时刷油应该在肉食烤热后刷油,肉类食品不要先刷油,当肉食收紧后刷油,合肥户外烧烤食材肉串,尽量避免油滴滴到炭火里去。

6、因为烧烤场所大多数人都是选择在风景秀美的地方,而烧烤又会产生一些垃圾,因此在烧烤完后一定要记得清理场地,随身带走食品垃圾,炭火需要熄灭,没用完的可以带走,或者就地掩埋、踩实,将场地恢复原样。



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