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烧烤小技巧：　

 善用“保护罩”

　　讲到底，将食物烧烤是不太健康的，建议大家只将部分食物作烧烤。而另外的可尝试“反传统”方法是，将食物用锡纸包裹后才加热，便能将致癌机会大大减低。

　食物多元化

　　烧烤不一定以肉类挂帅，五谷、蔬菜烧起来同样滋味。除了大家熟悉的玉米，烧烤炉出租，番薯也是不错的选择，含丰富的纤维素。选择肉类时，不妨多选吃海鲜类，包括蟹、虾、带子、鱼等，烹调方法可将海鲜放入锡纸，烧熟后加入小量豉油，即美味非常。而可烧的蔬菜选择尤多，灯笼椒，另外西兰花、西红柿、金针菇也不错。

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户外烧烤注意事项：

现在，野外烧烤是比较流行的休闲娱乐方式。很多年轻人会选择以野外烧烤的形式与朋友或是家人聚集在一起，既可以欣赏野外美景，也可以在烧烤过程中和朋友更进一步的交流。要想让整个户外烧烤活动顺利进行，大家需要掌握以下相关注意事项。

　防火

　　清理用火区域，在一些地方由于草木繁盛、落叶堆积，这些易燃之物必须进行清理，应当清理出方圆10平方米以上的面积作为用火区，清理的办法有清扫及回烧法，回烧法是用水将划定的区域沿圈线泼水一圈，然后，合肥学院烧烤炉出租，在圈内点火逆风回烧，即可烧出一个安全用火的圆圈区域。其二，不应在树下烧火，时间长了会将树枝熏死。其三，合肥安建工烧烤炉出租，用过火后及离开营地时，应及时的、彻底的灭熄任何火星，是用水泼熄。

　

在进行野外烧烤的时候，一定要选择合适的场合和场地，不但要注意周围的环境卫生，更要把安全放在心中。

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