水果货架的层数和高度由展示的商品重量来决定，根据商品重量确定货架的层数和高度，这是选择果蔬货架的又一个因素。考虑到货架的承重，这是选择果蔬货架安全性必须重视的一点。保证存储货物的质量，可以采取防潮、防尘、防盗、防破坏等措施，以提高物资存储质量。很多新型果蔬架的结构及功能有利于实现仓库的机械化及自动化管理。
在蔬果产品销售中，商家一定不要忽视了它们的展示效果，要选择合适、优质的蔬果货架，为产品展示创造更好的条件。对于蔬果货架的尺寸选择，主要还是看店面的空间大小和水果经营的规模，超市果蔬架，如果店铺空间比较小，安庆果蔬架，那么，木质果蔬架，货架的长度和宽度可能会有一定的限制，果蔬架价格，但水果数量又比较大，这时候就可以增加货架的高度，多层摆放，这样合理利用空间，还摆放更多的商品；不过，货架高度要合理控制，以方便顾客挑选。
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