餐饮管理公司在服务效用上有无形性，它不同于水果、蔬菜等有形产品，公从色泽、大小、形状等就能判别其质量好坏。餐饮服务只能通过就餐客人购买、消费、享受服务之后所得到的亲身感受来评价其好坏。餐饮管理公司服务的差异性一方面是指餐饮管理公司服务是由餐饮部门工作人员通过手工劳动来完成的，而每位餐饮管理公司的工作人员由于年龄、性别、性格、素质和文化程度等方面的不同，他们为客人提供的餐饮服务也不尽相同，另一方面，同一服务员在不同的场合，不同的时间，或面对不同的客人，其服务态度和服务方式也会有一定的差异。
首先要有健全的服务质量管理体制，全面规划好服务工作，保证有计划，执行到位，安徽食堂承包，一切按照流程操作。结合食堂承包特点，针对从厨师，服务员，保洁员等各个岗位制定不同的服务标准。
其次，强化考核，有制度可依，就要强化考核，考核目的不是惩罚，中学食堂承包，是维护制度，是让大家提高服务水平。建立专门考核小组，职工食堂承包，各个岗位都可以有人参加，监督，考核岗位可以实行轮岗制。
第三，加强就餐人员建议收集，服务水平的好坏直接来源于就餐人员，所以可以多与就餐人员沟通，或者可以让就餐人员推选代表与食堂承包公司进行沟通，传达就餐人员的想法等，做到及时发现问题，解决问题。
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