那么超市果蔬架应该怎样摆放呢？
1、水果货架的尺寸决定了可以陈列的水果种类和数量。果蔬区经营水果的选择和定位很重要，水果的种类一般为三类，时令水果、进口水果和反季节性水果。这就需要根据周边竞争店面和人群消费水平进行选择，一般的话一个水果超市水果种类在30种以内是比较合适的。
2、利用钢制果蔬架进行布局。一般的超市果蔬区布局方式是单面靠墙，安徽生鲜货架，中间摆上双面果蔬架或者促销台，这样的好处是，顾客可以围着促销台或者双面货架，形成环绕式的购物通道，但是存在一个问题是，通道的间隔都不会太大，生鲜超市货架，容易造成局部拥挤，造成进店的客户体验感差，可能看到太拥堵就不在店内消费了。
1、水果架和蔬菜架的选择
受制于店面面积，选择陈列面较大的多层果蔬架是很有必要，生鲜货架设备，市面上常见的果蔬架一般为单层或者两层形式，单层的果蔬架由于陈列面小、商品展示少，不推荐过多使用，可以考虑在中岛区域使用单层的果蔬架，定做生鲜货架，作为促销台使用。单面货架建议选择双层或者三层果蔬货架。
2、合理的布局货架，引导客户动线
很多来购买水果蔬菜的客户是有目的性的，对于商品的总结和数据分析可以让我们对货架的选择起到帮助作用，比如时令的水果和最实惠的蔬菜，可以防止在店面内部，而将高利润、外观好的进口或者档次高的水果放在进门的位置，合理的将货架布置，引导客户的行进路线，从而更大化的促进销售。
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