刮除老皮。梨树刮除老皮的作用主要是清除越冬病虫寄生物的一种措施。通常使用常见的刮刀及其它可用刀具即可。刮皮对象10年以上树龄的梨树，其主要枝、干的皮层都会发生不同程度的裂缝，故均应进行刮皮。刮皮时要从上往下刮，以便操作为宜，同时要注意不能伤及韧皮部。为保护树干、减少病虫继续寄生危害，刮皮后，果树苗基地，皮屑要收集起来及时烧毁，主要枝干要及时用生石灰10公斤、食盐2公斤、硫磺粉1公斤、动物或植物油0.1公斤、水20公斤配制成的涂白剂刷白，并全面喷施波尔多液，以更好地发挥刮皮效果。
清园耕翻。在树落叶后，新品种果树苗，要及时清扫果园落叶，清除枯枝，摘除僵果，铲除果园周围的杂草，果树苗哪家好，集中烧毁。对于吊枝绳和顶枝干在用后应及时烧毁。果园深翻一般在秋季至土壤封冻前进行，不要伤大根，露出的根随时用土埋住。深翻结合施肥，深度在30厘米以上，以熟化土壤，安徽果树苗，促进根系生长；翻时要把表土与心土分放，回填时把肥料与表层土混合填在下面，心土填在上层。深翻时遇到的主根和粗大的侧根可在树冠外围处切断并用整枝剪剪平断根，其它较粗的根系掘断后均应用整枝剪剪平伤口，这样可促进根系大量抽发。深翻后要及时浇水沉实。果园深翻可采用先深翻行间再深翻株间的方法进行。
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