刮除老皮。梨树刮除老皮的作用主要是清除越冬病虫寄生物的一种措施。通常使用常见的刮刀及其它可用刀具即可。刮皮对象10年以上树龄的梨树，其主要枝、干的皮层都会发生不同程度的裂缝，故均应进行刮皮。刮皮时要从上往下刮，铜陵树苗，以便操作为宜，同时要注意不能伤及韧皮部。为保护树干、减少病虫继续寄生危害，杏树苗，刮皮后，皮屑要收集起来及时烧毁，树苗基地，主要枝干要及时用生石灰10公斤、食盐2公斤、硫磺粉1公斤、动物或植物油0.1公斤、水20公斤配制成的涂白剂刷白，并全面喷施波尔多液，以更好地发挥刮皮效果。
均衡养分上肥。果树秋施基肥以有机肥为主，配施氮、磷、钾肥。幼树恰当多施磷肥，盛果期成果大树恰当多施氮、钾肥。上肥量依据土壤条件、树种和树龄而定，通常山地、坡地果园土壤贫瘠，上肥量应大，成果大树每株施圈肥150~250公斤，5~7年生幼树每株施圈肥75~100公斤，并配施磷、钾肥1.5~2.5公斤。近来几年，倡议配方上肥，桃树苗，主张每亩果园施圈肥2500~3000公斤(斤果斤肥)，过磷酸钙70公斤(折五氧化二磷10公斤)，氮肥如尿素、碳铵、硝酸铵等22公斤(折纯氮10公斤)，钾肥如氯化钾16.5公斤或草木灰200公斤(折氧化钾10公斤)。
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