便利店内做蔬菜水果生意如果做好了对营业额的影响是很大的，毕竟人们对于最基本的“吃”还是情有独钟，而且对吃的东西的要求和种类也越来越高，果蔬生意的好坏，不但要保证水果蔬菜的新鲜和无公害，在陈列布置方面也有很高的要求。
1、通过产品的新鲜度表现产品的质感，根据蔬菜水果的特性，分类别陈列。
2、通过大量陈列，例如促销堆头、果蔬架水果陈列的对方形式，来表现商品陈列的充足丰满。
3、通过简易包装、袋装、清洗之后陈列等方式，突出产品的干净整洁，给客户以卫生、有序的感觉。
4、出于防损的目的，蔬菜水果要讲究先入先出，控制货架期，保证利润的更大化。
5、通过POP或者其他方式进行促销，蔬果架厂家，吸引客户入店选购。
1、水果架和蔬菜架的选择
受制于店面面积，蔬果架批发，选择陈列面较大的多层果蔬架是很有必要，蔬果架价格，市面上常见的果蔬架一般为单层或者两层形式，安徽蔬果架，单层的果蔬架由于陈列面小、商品展示少，不推荐过多使用，可以考虑在中岛区域使用单层的果蔬架，作为促销台使用。单面货架建议选择双层或者三层果蔬货架。
2、合理的布局货架，引导客户动线
很多来购买水果蔬菜的客户是有目的性的，对于商品的总结和数据分析可以让我们对货架的选择起到帮助作用，比如时令的水果和最实惠的蔬菜，可以防止在店面内部，而将高利润、外观好的进口或者档次高的水果放在进门的位置，合理的将货架布置，引导客户的行进路线，从而更大化的促进销售。
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