1、选择水果架的尺寸。水果架子的高度一般以1.5米至1.8米高度为较佳，太低和太高不易于客户选购水果；再一个就是宽度，宽度的选择保证了店面可以摆放的水果架数量以及购物通道的宽度，过于宽的果蔬架不利于顾客拿取水果，建议宽度为350mm-800mm之间。
2、水果货架的材质。可以选择的水果货架有木质和钢制两种主要材质，可以根据自己店面的需要选择合适的材质。
3、货架的颜色选择。水果架的结构颜色可以选择灰色或者黑色、咖啡色等比较重的颜色，而周转筐和水果筐可以选择鲜艳的绿色或者黑色，也可以根据水果颜色来选择合适的水果筐和周转箱。
4、水果堆头的选择。水果堆头适宜放置一些便宜的时令水果，超市生鲜货架，提高销售额度，吸引购买人气，以方形居多，生鲜货架批发，可以适当的配置1-2个。
1、交差型用于陈列像梨、山芹菜、葱这种形体较长，但厚度不同的商品。
陈列技巧：一层根(较粗的部分)，生鲜货架厂家，一层叶(较细的部分)地交互堆积；如每一层中的2列都以相同的方向来排列，滁州生鲜货架，所陈列出来的效果将会相当完美。
2、格子型，葱、红萝卜等长形的商品或装入袋子里的商品，彼此交错，组合成像格子的陈列称为“格子型”。
陈列技巧：先决定好第1层商品的排列方向，来陈列底面的部分，接着排前面和边面的部分；排第二层的商品时，要与第1层的商品保持直角，做成格子状；红萝卜或萝卜，要将根或叶子部分保持一定的方向，交互堆积成格子状或井字状。
3、段积型，商品陈列完成后，顶面的线会呈现阶梯状的一种陈列型态。
陈列技巧：决定好前面和底面后，接着排中央面的部分，做好第1层陈列；陈列第二层的商品时，要比第1层的商品后退约1个或1／2个，从前面的部分陈列起(随着商品软硬程度的不同，第二层以上的位置也会随着改变)。
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