虾仁则能够先去掉沙筋，洗净后先用干抹布擦干，参与味精及色拉油浆好再保存。带壳的虾只需清洁外表就可冷冻或冷藏，蟹类相同。蚌壳类买回后，先用清水洗一次再放入注满清水的盆内吐沙，记得要参与一大勺盐，由于盐能够按捺肉的活性酶和细菌的成长。再次，保存时，把海鲜放入泡沫箱中，箱底用一张薄的海绵浸水冻好，上面铺一层棉布，然后放入海鲜，超市水产柜报价，海鲜邻近放入冰袋未冻的或稍微冻一下，不结冻更好。
冷柜搬动后，请静止两小时后再接通电源.初次开机时，请让机器空载1~2小时，超市水产柜厂家，待箱内温度降下来后再往箱内放入物品。在炎热的夏季，请尽量减少开门次数，超市水产柜公司，存取食品后，尽快将门关闭，以免冷气散失，造成箱内温度过快升高。注意：若是箱门不关严，安庆超市水产柜，压缩机将会长开不停，时间过长，会烧坏压缩机。通过温控旋钮调节箱内的温度值，将旋钮顺时针旋转箱内温度逐渐降低，反之升高，注意控制板上的数字并不表示箱内温度值，只表示冷热的趋势。产品断开电源后，必须间隔10分钟才能重新接上电源，以免造成压缩机损坏。
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