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顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，特色小吃创业优势，都可以称之为美食。
陕西最出名的就是小吃，这里的小吃各种各样，酸甜苦辣，各种滋味全部囊括，包括：肉夹馍，凉皮，甄糕，石子馍，腊牛肉夹馍，凉粉，金线油塔，学习小吃创业优势，泡泡油糕，粉蒸肉夹馍，陕西蒸碗等各类美食，凉的，热的，蒸的，煮的，卤的，烙的各种做法，各种卖相，各种味道，应有尽有。
陕西小吃一直备受人门的喜爱，已经漂洋过海到了国外市场，相当的受欢迎，红火程度不亚于中国的大熊猫。
陕西凉皮有很多种，分为面皮、米皮、擀面皮、热米皮、麻酱凉皮、秘制凉皮。一般外地人说的凉皮也就是陕西人的面皮。我最喜欢的就是新出的秘制凉皮，武汉小吃创业优势，皮子很薄，很入味，一般有西蓝花、剁椒、还有一些酱，味道是麻辣的，如果你不吃辣椒的话就不要尝试。这是西安的一种新品种，现在也被人们所接受，各地都有。
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