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超市货架商品的面积分配。超市的商品配置和分布决定一个超市能否盈利的关键。商品的配置有问题,会造成顾客想要的商品没有,不想要的东西太多,不仅占了太多的超市货架,而且造成库存太多,挤压了空间和资金,造成经营不佳。所以,超市货架的商品货位布...


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超市货架商品的面积分配。

超市的商品配置和分布决定一个超市能否盈利的关键。商品的配置有问题,会造成顾客想要的商品没有,不想要的东西太多,不仅占了太多的超市货架,而且造成库存太多,挤压了空间和资金,造成经营不佳。所以,超市货架的商品货位布局以及商品结构选择对于超市来说十分重要。一般超市的商品面积分配大约为:水果蔬菜面积10-15%,肉食类15-20%,日配15%,一般食品10%,糖果饼干10%,促销柜价格,南北干货15%,日用15%,其他用品10%。这个面积比例不能一概而论,不同地域的分配比例会不一样,这就需要超市根据自己的商圈定位、超市的定位以及竞争对手的商品结构来确定了。



超市货架商品的位置配置。

超市货架的位置决定了顾客购买的动线,只有合理的安排超市货架的分布,将顾客从进店后的行动路线,按照购买的先后顺序,较大程度的延长顾客购买时间,这就需要根据不同商品的需求,进行合理的货架位置分布。顾客进入超市,一般的购物顺序是这样的:蔬菜水果——肉类水产——食品类——调味类——零食饼干——饮料速食——面包牛奶——日用杂品。所以,根据这个购物顺序,我们可以将不同的区域进行不同的位置安排:比如说肉类、水果蔬菜、面包等,这些是顾客购买意愿比较强烈的东西,促销柜生产厂家,所以,一般安排在超市的内部靠墙的位置,在超市的最深处,蚌埠促销柜,顾客在区购买这类商品的时候,促销柜厂,就会首先将需要购买的其他商品或者冲动消费、随机购买的商品买完,然后再去到最深处的这些区域,购买完成后从最近处收银台结账离开。



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