在食堂承包的过程中，食品加工中存储是必不可少的，饭堂承包公司，一般都是专人负责。为了食堂能够正常运营，专业的饭堂承包公司，制定食品加工与存储的管理制度非常必要。今天常州食堂承包给您分享食品价格与存储制度。食堂承包中食品加工制度，首先，原材料卫生，未加工的食材必须经过摘、洗等步骤。摘必须保证烂掉的部分全部摘除，洗必须保证食材清洗干净，尤其是新鲜蔬菜等，要经过浸泡来去除残余农药。其次，员工饭堂承包，食材切的过程要分荤素，能做到荤素刀板分开。
民主化、制度化的管理理念，淮北饭堂承包，优良的培训机制，全新的经营理念，让佻的员工得到专业的伙食服务，从而有更好的心情上班。可预先支付伙食费用，实话先吃饭后付费的灵活方式。专业的营养师定期研发新菜式的品种，搭配营养成份，让您能品尝到真正的营养餐。货源统一，物美价谦，管理集中，规范的厨务作业操作，高品质的服务与质量。实行厨师轮调制度，让你可以品尝到不同品的菜式。
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