说起“大排档”这个词，宣城雨篷，它最早起源于广东，广东夏季天气酷热，人们都不喜欢在市内就餐，而更喜欢室内。于是就出现了一种敞开式的简易大众就餐场所，也就是所谓的“大排档”，电动车雨篷，马路边，海滩上，小巷里，给人们的生活带来了乐趣。但是广东天气多变，雨篷伸缩，风雨往往会不期而到，为了保证自己的经营，大排档雨篷应动而生了。大排档雨篷是在南方多雨的条件下产生的一种必然产物。
雨篷是设置在建筑物外墙出人口的前方，用以挡雨并有一定装饰作用的水平构件。雨篷的支承方式多为悬挑式，其悬挑长度一般为0.9～1.5m。按结构形式不同，雨篷有板式和梁板式两种。板式雨篷多做成变截面形式，一般板根部厚度不小于70mm，车棚雨篷，板端部厚度不小于50mm。梁板式雨篷为使其底面平整，常采用翻梁形式。当雨篷外伸尺寸较大时，其支承方式可采用立柱式，即在入口两侧设柱支承雨篷，形成门廊，立柱式雨篷的结构形式多为梁板式。
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