结合菜肴食品采购、加工制作、烹调及销售各环节，员工食堂承包可持续发展管理应从实行食品生产安全管理、开发循环菜单和标准菜谱、规范菜品质量检验标准、建立菜品信息管理系统、构建文化与服务体系等方面着手进行。在这些方面，作为专业提供供餐服务的员工食堂承包公司要有自己的发展步骤，要跟上市场变化的需求，我们不断的完善自身的管理水平。
食堂承包的宗旨: 1、规范化的管理，标准化的服务。2、广泛收集各种餐饮信息，合肥饭堂承包，定期对膳食进行营养分析，适时调节员工的不同口味，努力提高员工的伙食质量。 3、适时采纳员工的合理建议，积极接受员工的监督，以便能使我们的工作持续不断的改进和完善。管理方式: 公司秉承'规范经营，学校饭堂承包，诚信服务'为经营概念，工厂饭堂承包，以务实的经营作风，科学的管理方式。经营理念: 以'优质服务为基础、以品质、环保、便利、营养为主题，以顾客满意为目的'的经营理念。
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