小吃因为是就地取材的，所以通常能够突出反映当地的物质及社会生活风貌；
往往用本地所特有的材料精制而成的。
所以吃风味小吃不仅能够品尝异地风味，而且还可以籍此了解当地风情风貌。
学风味小吃，四季经营没有淡季，其优势显而易见，简单，方便，省时又省事，大众化，经营更灵活，流动性，无需经验，无需太多资金，风险性极低，经营可大，可小，非常适合小本创业的你。
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