合肥户外烧烤地点推荐 合肥植物园 合肥哪里能烧烤？很多人脑海里出现的肯定是植物园。在合肥植物园内烧烤，是很多合肥人周末踏青最常见的选择。这里有专门的烧烤区，租赁烧烤的器具，比较方面。吃完烧烤之余还能看花展，欣赏风景，一举多得。 门票价格：3月6日至4月20日，植物园临时门票价格调整为20元/人次；4月20日以后，门票恢复原价10元/人次。 营业时间：8：00-18：00 地址：蜀山区环湖东路123号 乘车路线：市民可乘坐108路、8路公交车直达植物园
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寒冷的冬天过去，马上到了温暖的春天。
春暖花开，正是户外烧烤的好时节。
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判断成熟
烤牛肉、鸡肉等肉类时，简单地用手指触摸就能判断熟度：触觉还很滑软的时候是一成熟;触觉很柔软、表面稍微有些褐色的时候是三成熟;表面变成棕褐色，合肥哪里卖烧烤食物，基本上是五成熟;当手指按压表面，觉得紧致但富有弹性的时候是七成熟;当肉质变得坚硬就表示已经全熟了。
烤蔬菜要讲究温度和技巧。柔软且水分多的可以直接放在炭火上烤，像青红甜椒、洋葱等等，如果是组织紧致且淀粉含量高的蔬菜，比如土豆、茄子等，就要离炭火远一些进行间接烧烤，可以把木炭烧热后移到烤炉的两侧，烧烤食物，而把蔬菜放在烤炉中间，用远火传过来的温度将之烤熟。
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