导致果树粗皮病形成的原因主要是生理性锰过量，锰过量主要是突然偏酸，果园管理粗放，未实行配方施肥，果园通风透光差，偏施无机化肥，重氮、磷轻视钾及微量元素，土壤有机质低，营养不平衡，果园低洼，排水不畅，造成土壤大量锰还原，极易发生粗皮病。
其次要如何分辨果树的粗皮病症状？
果树的粗皮病主要发生在枝干上，新梢顶端形成表皮坚硬的疹子状小突起，逐步蔓延到新梢中部、基部及主干，病斑逐渐扩大，形成典型的粗皮症状。粗皮病叶辉使嫩叶变小，叶脉间和叶缘失绿。粗皮病较重，则到秋季出现落叶早，枝条细弱，芽不饱满，安徽果树，春季发芽推迟。
劈接法来嫁接果树苗：
果树苗冬季嫁接运用劈接法，因为劈接法接后牢固，果树种苗，愈合好，成活率高，生长快。接后用塑料带绑牢。嫁接时应随取苗随嫁接，不可将苗木在屋内放置过久，以免造成根部失水，影响成活。
到次年春季土壤解冻后，果树基地，把嫁接苗按30x40cm的株行距随取随栽，深度以埋没果树苗原砧木根为宜。栽植后及时浇透水。嫁接果树苗防止在阳光下曝晒，并严防碰动嫁接苗，待苗木放叶后，要加强田间管理，确保苗木正常生长。
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