在严寒的冬季，温室大棚是如何保温的呢？覆盖增温：保持温室大棚棚膜的密封性，棚内搭建中棚或在小拱棚上加覆保温材料，夜间覆盖薄膜，薄膜上覆盖草苫；在棚内覆盖地膜，温室大棚外四周底部用草苫加塑料薄膜作围裙，可以减少底部冷空气侵袭；同时注意堵塞各处的缝隙，尽量减少缝隙散热。设置防风障，在大棚菜畦北面用作物秸秆堆成防风障，挡风防寒。
温室大棚蔬菜种植的秋冬管理，大棚配件，应注意防寒炼苗：在蔬菜幼苗期，要注意温度调控。既要防止温度过低引起幼苗寒害，又要防止温度过高引起幼苗陡长。在温度调控时，淮南大棚，一般夜晚温度较白天低5－7度，阴天和雨天的温度比晴天低，新型大棚，土温略高于气温，这些都是需要注意的。在用培养土在苗床中育苗时，可不施或少施追肥。在出苗和分苗以后的缓苗阶段，大棚骨架，空气中水分含量应高一些为宜。在分苗成活以后或定植前，要适当控制水分。注意炼苗，在定植前7天左右，应逐渐降温，减少浇水，使苗子适应定植后的外界环境。
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