学校食堂从业人员的健康，直接影响师生的健康。为此，员工食堂托管，特制定食堂从业人员的健康检查制度。(一)食堂从业人员必须政治思想好，心理素质好，有健康的身体，责任心强。(二)食堂从业人员由学校一年一聘，学年初，学校与食堂从业人员签定聘任合同。(三)食堂从业人员必须具有有效健康证明持证上岗，食堂从业人员每年到法定机构体检一次，体检符合要求，由疾控中心发给健康证，方可从事食堂工作。选择合肥雄亚是您的明智之选。
在原料的选择上应该做到多样化和合理化。原料选择的合理化是指菜品能够合理的吸收各种食材所提供的营养，学校食堂托管，进而保证进餐者用餐后保证进食营养的均衡。原料选择的多样化是指在搭配时要注意营养的多样化，亳州食堂托管，要吸收不同方面的营养，所以这就要求食堂制作菜品的工作人员要充分掌握各种食品的膳食营养。在搭配菜品和主食时，应该尽量保证多种谷物，例如粗粮、细粮之间的合理搭配。
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