食堂最早其余1958年夏秋之间，合肥食堂承包，当时称作“公共食堂”由政府组织。那是政治疯狂来临时，农民用装穷的办法对抗这种疯狂已经完全没有效力了，所以兴办公共食堂只是成为一系列浪漫主义狂热举动中的一项。合肥雄亚餐饮管理公司一直秉承 '专业、专心、专注'的经营理念，本着'服务无极限，满意无终点'的工作作风。合肥雄亚食堂承包公司。
强化营养方面的管理，要根据师生的具体需求来增加饭菜的品种和样式，保证师生的营养均衡，尽量满足师生的身体消耗需要。
强化强食堂的卫生管理，保持食堂面貌整洁。学校总务部门要严格执行国家《食品卫生法》的规定，食堂承包公司，做到餐具、炊具的洁净卫生干净，工厂食堂承包，餐厅的卫生保洁，炊事人员要按照国家有关餐饮从业人员的有关规定进行定期体检，学校方面可以聘请食堂卫生监督员定期和不定期的进行检查和监测食品卫生等。
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