新中国成立之后，我国的真空均质乳化机工业才开始起步，经过半个多世纪的发展，和国际先进水平仍然有不小的差距。其中，福建乳化机，一些小型真空均质乳化机在国内占有一定规模和优势，此外，一些技术含量高的真空乳化设备仍需要依靠进口。
真空均质乳化机的转子和定子的精密配合，管线式乳化机，工作头爪式结构，双向吸料，剪切效率高。剪切头有转子和定子组成，高剪切乳化机，其中转子以其极高的线速度和高频机械效应所来强劲动能，使物料在转、定子精密的间隙中受到剪切、离心挤压、液层磨擦、撞击撕裂和湍流等综合作用，从而达到分散、研磨、乳化的效果。真空均质乳化机适用于常压、真空、正压工况下工作。
高速分散乳化机的核心元件是一对互相啮合的转子和定子。转定子周边均开有相同数量的细长切口。转子在高速旋转时，农药乳化机，产生很大的离心力，使被处理的物料从转子的细长切口（狭缝）中喷出。并在定子的共同作用下，使被处理的物料受到两方面的作用力：迫使它通过狭缝的正作用力和阻止它通过的阻力。高速反复进行这一过程，必然产生高频率的压力波。同时，被处理物料从狭缝中喷出时，还受到狭缝的剪切作用，以及由转定子相对运动而产生的旋转剪切力。
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