园土深翻果树上的金龟子、桃小食心虫、舟形毛虫、斜纹夜峨、地老虎和黄条跳甲等均以成虫、幼虫或蛹的形态躲在土壤中越冬，有些果树病害如枯萎病、黄萎病等病菌均以菌丝、菌核和孢子的形态躲在土下越冬。通过土壤冬翻措施，可有力地破坏其越冬巢穴，使其裸露土表而被冻死。翻耕深度在15-25厘米为宜，若过深易伤根。深翻树盘后应及时浇水保墒，同时还要施足基肥。
铲除杂草有些害虫如蚜虫等是隐藏在田间杂草和土隙中过冬的，当翌年春暖花开季节，害虫再迁飞到果树上为害。所以，铲除田间杂草可有效地消灭虫源。此措施可与园土深翻结合进行。
施有机肥的方法主要有基肥、追肥、种植绿肥3种。
基肥包括草炭、厩肥、堆肥等，核桃树苗，基肥必须腐熟，合肥树苗，应在整地前将肥料撒均匀，然后结合整地翻耙到土壤中，育苗前应施足基肥，石榴树苗，根据苗圃土壤情况和培育苗木的类别不同，确定施肥量，一般为每公顷66.6千克—133.3千克。
追施有机肥主要以腐熟的粪肥和尿为主，追肥应分散施用，梨树苗，可采用条状挖沟施肥，也可与中耕结合进行；育大苗可采用在苗根周围挖穴或圆形、辐射状挖沟施用，追施有机肥后应及时浇水。
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