便利店内做蔬菜水果生意如果做好了对营业额的影响是很大的，毕竟人们对于最基本的“吃”还是情有独钟，而且对吃的东西的要求和种类也越来越高，果蔬生意的好坏，不但要保证水果蔬菜的新鲜和无公害，蔬菜架价格，在陈列布置方面也有很高的要求。
1、通过产品的新鲜度表现产品的质感，根据蔬菜水果的特性，分类别陈列。
2、通过大量陈列，例如促销堆头、果蔬架水果陈列的对方形式，来表现商品陈列的充足丰满。
3、通过简易包装、袋装、清洗之后陈列等方式，合肥蔬菜架，突出产品的干净整洁，蔬菜架厂家，给客户以卫生、有序的感觉。
4、出于防损的目的，蔬菜水果要讲究先入先出，控制货架期，木质蔬菜架，保证利润的更大化。
5、通过POP或者其他方式进行促销，吸引客户入店选购。
新鲜的果蔬采摘后经过处理、包装、贮存、运输、货架直到消费者，这每一个环节都需要采取相应的措施，保持果蔬的新鲜与营养。超市果蔬货架生产厂家认为果蔬的贮存和保鲜，对于果蔬产业的健康发展有重要的作用。但是我国果蔬贮运保鲜现状并不容乐观。贮运能力不足，损耗严重；缺乏完善的冷链配套设施和技术，导致果蔬质量迅速下降、损耗大；贮藏保鲜装备技术落后，影响了贮藏保鲜的质量；防腐剂及保鲜剂市场并不是十分规范。
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