土壤理化性状恶化，有机菌肥无法发挥效果。菌肥中的菌赖以生计的条件是有机质。而80%以上的果园都在施用无机化肥使土壤板结透气性差。使得一些厌气菌很多繁衍，如镰刀菌、整齐小核菌导致的苹果、桃等果树圆斑根腐病、白绢病（茎基腐病）。更严峻的是有机肥极度缺少，破坏了土壤的团粒结构，果树苗出售，降低了土壤的保肥保水才能。果农施产品有机菌肥通常都在1.5—4公斤/株，有机质很快被分化使用，有机肥中的菌种失掉赖以生计的条件不能繁衍生计，大多数逝世。这就是果农在施用产品有机菌肥中发现的地厚施有机菌肥有效果而地薄无效果的道理。
拉枝促果。拉枝能使幼树提早形成树冠，促使树苗早抽梢、多抽梢，抑制树营养生长，尽快转为生殖生长，最终达到早结丰产的目的。树苗秋季落完叶后到第二年春季萌芽前，果树苗批发价格，都可进行拉枝。拉枝方法是：①对一年生树。对当年定植的一年生幼树，从地表面上留40～50厘米处向行间将树尖拉弯。拉弯的程度要达到水平或80度，第二年放绳后，树尖的自然弯度要保持在90～100度左右。②对二年生树。第1年拉枝后，促发很多枝梢。第二年拉枝时，在第1年拉枝的弯曲点选一健壮枝梢从基部向上留40厘米向反方向拉弯，并将其他枝梢向左右分别拉弯。
嫁接操作马虎。嫁接时，砧、穗削面不平，砧穗两者的形成层没有对齐贴紧，或接触部分极少，嫁接后发叶抽梢用完接穗中的水分和养分后，砧木不能接着供应养料而枯死。解决方法：嫁接操作人员必须严格按照嫁接规程操作；砧木接穗要做到削面平整光滑，两者的形成层必须对齐接紧，接口封严扎紧，解膜不能过早。
接穗萌动或接芽瘦弱。春季嫁接时间过晚，果树苗价格，嫁接时接穗已萌动，安徽果树苗，接后很快发芽抽梢，接穗中的水分和养分消耗完后，接口尚未生成愈合组织，使水分和养分中断；或是接芽过弱，发出几片小叶后，便失去生长或成活能力。解决方法：做好接穗贮藏工作，适时嫁接，不用已萌动的接穗和弱芽接穗。
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