鸡排加盟店如何突出自己的特色?
随着鸡排加盟的越来越火热，炸鸡行业的市场竞争也变得越来越激烈。然而创业者要想更好地经营一家炸鸡加盟店，就需要更好地经营出自己的特色来吸引消费者。那么炸鸡加盟店如何才能突出自己的特色呢?
一、保证顾客吃得放心、开心
1.要让顾客吃得放心，就必须要保证炸鸡店提供的餐品是卫生的、安全的，这一定是最基本的，鸡排加盟，一定要做到位，做好。
2.要让顾客吃得开心，炸鸡店至少要有一种特色食品或是特色服务，做到独此一家。如果在餐品上不能做到风味独特，也应在价格或分量上比竞争同行稍胜一筹。这样才能获得顾客的青睐。
二、服务快捷、热情
1.鸡排店的顾客一般都有非常强的时间概念，因此“快捷”是炸鸡店能在激烈竞争中取胜的法宝之一，鸡排加盟连锁店，应在服务中得到充分体现。
2.鸡排店在用餐时间往往人的流量密集，因此在保证服务快捷的同时，服务员要做到真诚、热情，能与顾客进行良好的沟通和互动。
三、环境整洁、舒适
鸡排店环境即其所处的地理位置、交通条件、周边环境等。整洁舒适的环境是优xiu鸡排店在提供优质餐品之外，所应为顾客提供的用餐氛围。在竞争店林立的某商圈里，如果多家店餐品质量、定价相近，鸡排加盟需要多少钱，那么谁能为顾客提供良好的用餐氛围，谁就能吸引更多顾客。
四、价格实惠、营养均衡
价格实惠是炸鸡店相比于其他店最明显的优势，然而要让自己的店更具有竞争力，还须在餐品的营养搭配上下工夫，迎合顾客对绿色食物、健康养生的需求。聪明的经营者要能制定出既与本店规格档次相吻合，同时又能为顾客所接受的餐品价格。
以上就是鸡排加盟店突出自己的特色的几点建议，希望能帮到大家。
大鸡排的做法步骤做法：
1. 选择鸡脯肉时;挑选个头大一些的肉厚实。将鸡脯肉冲洗干净备用。
2. 用刀把鸡脯肉拦腰切成三分备用。
3. 用刀背给鸡脯肉“松背”，将刀背敲打鸡脯肉至体积约为原鸡脯肉的1.5-2倍。
4. 将敲打好的鸡脯肉放进碗中，倒进料酒和少许的油。
5. 放入1勺盐到碗中。
6. 胡椒粉别忘了，增香效果不错哦~
7. 放进生姜粉1勺，避掉鸡脯肉的腥味。
8. 白糖1勺放入鸡脯肉中。白糖的作用即能避掉腥味也能增鲜。
9. 放入少许的生抽，生抽有一定的咸味，如果喜欢多放入生抽，盐就少放一些，同理相反。
10. 鸡精1勺。鸡精是一定要放的，外卖的大鸡排这样必不可少。不管您觉得健康与不健康，选择吃大鸡排就是这个理。否则就不吃咯~
11.辣椒粉1勺。其实我没有完全按照外卖的大鸡排来配料，美食实际上就是适合自己的口味。为什么没有挑食的妈妈，因为妈妈每天在买菜，买的都是自己喜欢吃的哦!所以不要再责怪自己的孩子挑食咯!O(∩_∩)O玩笑啦!
12. 味极鲜是个好东东，怎么能少了这位主。所有的调料放好后开始给鸡脯肉按mo滚揉至味道进入鸡脯肉的身体里。将鸡脯肉放入冰箱腌制24小时入味。
13. 取一个大一些的盘子，倒入淀粉、嫩肉粉在盘中。鸡脯肉两面均匀的粘上淀粉和嫩肉粉。
14. 准备1个鸡蛋打散，把裹好淀粉、嫩肉粉的鸡脯肉放入碗中，全身粘上鸡蛋液。
15. 挑选粗一些的面包糠，两面均匀的粘上面包糠。用粗的面包糠煎炸外酥里嫩;孩子喜欢吃酥脆的口感。
16.锅中放入清油，油量能淹没鸡脯肉就好，油烧至6成热时，鸡排加盟费多少钱，将大鸡排放入油锅中煎炸至两面焦黄即可。拿出来后需将油分沥干再给孩子吃!要配上番茄酱哦!
小贴士：
1.将鸡脯肉一分为二分为两块，这样的口感厚实，入口肉感很强。
2.所有的调料放好后开始给鸡脯肉按mo滚揉至味道进入鸡脯肉的身体里。将鸡脯肉放入冰箱腌制24小时入味。
3.将刀背敲打鸡脯肉至体积约为原鸡脯肉的1.5-2倍。
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