大鸡排的做法步骤做法：
1. 选择鸡脯肉时;挑选个头大一些的肉厚实。将鸡脯肉冲洗干净备用。
2. 用刀把鸡脯肉拦腰切成三分备用。
3. 用刀背给鸡脯肉“松背”，将刀背敲打鸡脯肉至体积约为原鸡脯肉的1.5-2倍。
4. 将敲打好的鸡脯肉放进碗中，倒进料酒和少许的油。
5. 放入1勺盐到碗中。
6. 胡椒粉别忘了，增香效果不错哦~
7. 放进生姜粉1勺，避掉鸡脯肉的腥味。
8. 白糖1勺放入鸡脯肉中。白糖的作用即能避掉腥味也能增鲜。
9. 放入少许的生抽，生抽有一定的咸味，鸡排加盟电话，如果喜欢多放入生抽，盐就少放一些，同理相反。
10. 鸡精1勺。鸡精是一定要放的，外卖的大鸡排这样必不可少。不管您觉得健康与不健康，选择吃大鸡排就是这个理。否则就不吃咯~
11.辣椒粉1勺。其实我没有完全按照外卖的大鸡排来配料，美食实际上就是适合自己的口味。为什么没有挑食的妈妈，因为妈妈每天在买菜，买的都是自己喜欢吃的哦!所以不要再责怪自己的孩子挑食咯!O(∩_∩)O玩笑啦!
12. 味极鲜是个好东东，怎么能少了这位主。所有的调料放好后开始给鸡脯肉按mo滚揉至味道进入鸡脯肉的身体里。将鸡脯肉放入冰箱腌制24小时入味。
13. 取一个大一些的盘子，倒入淀粉、嫩肉粉在盘中。鸡脯肉两面均匀的粘上淀粉和嫩肉粉。
14. 准备1个鸡蛋打散，把裹好淀粉、嫩肉粉的鸡脯肉放入碗中，全身粘上鸡蛋液。
15. 挑选粗一些的面包糠，两面均匀的粘上面包糠。用粗的面包糠煎炸外酥里嫩;孩子喜欢吃酥脆的口感。
16.锅中放入清油，合肥鸡排加盟，油量能淹没鸡脯肉就好，油烧至6成热时，将大鸡排放入油锅中煎炸至两面焦黄即可。拿出来后需将油分沥干再给孩子吃!要配上番茄酱哦!
小贴士：
1.将鸡脯肉一分为二分为两块，这样的口感厚实，入口肉感很强。
2.所有的调料放好后开始给鸡脯肉按mo滚揉至味道进入鸡脯肉的身体里。将鸡脯肉放入冰箱腌制24小时入味。
3.将刀背敲打鸡脯肉至体积约为原鸡脯肉的1.5-2倍。
鸡排加盟连锁能带给我们丰厚经营利润
相比较加盟一些不知名的鸡排品牌来说，选择鸡排加盟连锁肯定会有更好的扶持力度，而且在知名度上有更好的体现，可以更好为加盟商带来不错的经营利润。要想确保在品质方面有更好的表现，此时对于加盟连锁应该有更充分的认识，尽量是对比选择其中最值得信赖的一家为宜。
知名度更高的鸡排加盟连锁可以为我们带来更好的服务，从各个环节为加盟商量身定制了好的服务，所以说让加盟商有了更大的加盟底气，毕竟连锁品牌在消费者心目中的地位更重，而且在认知度上更高，能够引起消费者的共鸣，所以说获得的利润将会更突出一些。
连锁鸡排加盟在加盟费方面更合理，而且在后续的跟踪服务上更好，尤其是开店指导方面有着非常突出的表现，那么对比选择更符合要求的连锁企业更能满足加盟商的要求。毕竟只有在认可度更高，才能够获得更多的关注，自然在后续的服务方面才能够更满足客户的实际需要。
正是因为鸡排加盟连锁优势非常明显，所以能够为加盟商经营带来丰厚的利润，而且在可靠性方面也会有更突出的表现，鸡排加盟费多少钱，所以说到底该如何更好来选择非常重要。只有从名气最响、服务好、且鸡排传授技术更多且更精的情况下，鸡排加盟那家好，才可以为加盟商加盟带来更大的经济效益。任何时候选择品牌是最关键的，要是加盟的对象不能满足要求，那么肯定难以获得投资者的认可，自然也是无法获得好的品质保障。
总言之，选择知名度更高的鸡排加盟连锁品牌可以为加盟商带来更丰厚经营利润，这些都是需要引起足够重视的一环，所以说到底该如何更好来选择尤为关键。要想创业加盟鸡排项目，此时对其更多了解自然会更好，而且在优势方面也会有更突出的表现，需要引起足够的重视才会更符合实际需要，能够最终满足投资者的心理预期。要想创业成功，选择一个可以信任的连锁企业肯定更靠谱。
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