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在中国，终端销售无法满足食品袋包装低温产品流通所需的低温环境 ，这时就要充分发挥EVOH的 高阻隔性 ，但EVOH的缺点就是其隔氧性能随湿度的增大急剧下降 ，中国生产的低温制品一般水分含量都比较大RH95%)，桐城食品袋，在这种条件下 ， EVOH也不能提供应有的阻隔性。因而使用 EVOH为 阻隔层的包装材料无法满足中国特有的国情 ，由于包装材料选择错误而影响到中国低温产品的推广。实践证明 ，阻隔层换用PVDC后 就完全解决了这个问题。由此可见包装材料的选择对产品保质期的影响 ，同时也反映出PVDC与EVOH的阻隔性差异不单单是检测报告上的数据 ，是针对特定产品的实践应用效果。客观地讲 ，如果包装的产品为干性小包装的食品 ，做食品袋，流通及销售的环境相对湿度较低 ，推荐考虑使用EVOH，如在这样的环境下对阻隔性要求不高 ，也可以考虑使用 PA。如果需要较高的阻隔性 、包装的产品水分含量很高或流通销售的环境相对湿度较高时 ，则推荐使用 PVDC。

食品袋软包装原材料、生产工艺、应用近20年来 ，中国的软包装产业经历了一个从小到大、从弱到强的过程。从20世纪80年代的单纯引进模仿 ，到现在已形成在设备制造、塑料加工方面门类齐全、生产规模庞大的一个产业。下面从软包装主要使用的原材料、软包装的主要生产工艺、软包装的使用范围诸方面做一个简介。食晶软包装原材料，聚乙烯类  LDPE和 LLDPE主 要用于复合产品的内层热封材料 ，它们具有透明度高、柔软度好、耐低温性能和防潮性能均极佳的特点 ，但耐油性能较差 ;HDPE主要用于手提袋产品 ，它具有挺度好、强度高的特点 ，食品袋厂家定做，但透明度较差 ;MPE具有各种突出的优点 ，它透明度极好 ，食品袋，有极佳的强度和耐穿刺性能 ，其低温热封性能和抗污染性能能大大提高制袋的效率和密封牢度 ，配 料上经常把 MPE和 LDPE、 LLDPE配合使用。

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