合肥新普创小笼包培训内容
1：学习小笼包技术呢，麻辣烫培训方式，我们的师傅一步是教学员，如何制作老面，在师傅的指导下，学员按照我们的正确配方，在师傅指导下，亲手配料，和面，制作老面。
2：等面发酵成功之后，师傅就要教学员如何第二次配料、揉面、发面，这一步是小笼包制作最关键、最重要的一步，师傅会耐心细致的教学，麻辣烫培训内容，学员会亲手操作，反复实践，扎实的学习好这一步技术和诀窍。
3：在等待面团发酵的时间里，我们会教学员制作小笼包的肉馅，按照正宗的小笼包配方，由学员在师傅的指导下，亲手操作，调配、制作出鲜嫩可口的肉馅来。同时还会教学员制作秘制辣酱，以备顾客吃小笼包时，蘸着辣酱享用。
4：等面团再一次发酵好，就要学习再次揉面，切剂子，重庆麻辣烫培训，包小笼包了，这个步骤也是非常重要，学员有大量的时间亲手操作，反复练习，在练习包小笼包的同时，也还要学习怎样使用蒸炉和蒸笼，把包好的小笼包给蒸熟。
培训项目：
猪脏粉作为温州非物质文化遗产主要由猪肠、鸭血、粉干等配料配制而成。早在十几年前温州猪脏粉在温州的大街小巷可以说是遍地开花。
培训内容：
制作材料的挑选与作用介绍；
卤水制作及独特配方；
粉的处理方法；
实际操作的火候掌控。
培训方式：
按照猪脏粉标准的比例配方和制作方法， 老师一对一教学， 学员亲自动手操作，正宗麻辣烫培训，反复练习， 直到做出学员满意的口味为止， 不限定学习时间。
正宗麻辣烫培训|重庆麻辣烫培训|合肥新普创由合肥新普创餐饮管理有限公司提供。正宗麻辣烫培训|重庆麻辣烫培训|合肥新普创是合肥新普创餐饮管理有限公司（www.pcxccy.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：周勇。
