项目优势：关公煮
关东煮是把用竹签串成的鱼丸、肉丸在精心调制的高汤中煮过后，再放入汤杯中食用，有诱人的香味，口感别致细腻，食过后口齿生香、回味绵长，品尝一次欲罢不能。
培训内容：
制作材料的挑选与作用介绍；各种食材的处理，包含串法；高汤、底料、酱料的调制；实际操作的技巧。
培训方式：
按照关东煮标准的比例配方和制作方法，老师一对一教学，专业培训温州鱼饼，学员亲自动手操作，温州鱼饼培训，反复练习，温州鱼饼培训，直到做出学员满意的口味为止，
不限定学习时间。
培训项目：盖浇饭
盖浇饭是一种古老的汉族小吃。属于西北甘肃地区叫法，东北叫烩饭，广东叫碟头饭，还有的地方只是叫咖喱土豆饭，咖喱鸡饭，麻婆豆腐饭，番茄蛋饭，番茄牛肉饭，温州鱼饼培训学校，以此类推这样子，其实都是菜和饭放在一个盘子里吃，菜浇在饭上，由此称作盖浇饭。
培训内容：
制作材料的挑选与搭配介绍；
烹饪技巧的掌握；
青椒肉丝、鱼香肉丝、红烧排骨等口味的学习。
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