培训项目：
柳州螺蛳粉为广西柳州著名小吃，正宗牛肉汤培训，位居柳州风味小吃之首。它由柳州特有的软滑爽口的米粉，加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调和而成，因有奇特鲜美的螺蛳汤，牛肉汤培训学校，使人吃一想二。柳州的螺蛳粉既鲜香又有螺味，牛肉汤培训，爱辣者或加点辣酱，淮南牛肉汤培训，更是爽口提神。
培训内容：
制作材料的挑选与作用介绍；
各种食材的处理法；
汤料、香料的秘制；
实际操作的技巧。
培训项目：
猪脏粉作为温州非物质文化遗产主要由猪肠、鸭血、粉干等配料配制而成。早在十几年前温州猪脏粉在温州的大街小巷可以说是遍地开花。
培训内容：
制作材料的挑选与作用介绍；
卤水制作及独特配方；
粉的处理方法；
实际操作的火候掌控。
培训方式：
按照猪脏粉标准的比例配方和制作方法， 老师一对一教学， 学员亲自动手操作，反复练习， 直到做出学员满意的口味为止， 不限定学习时间。
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