水果和蔬菜进行促销陈列是，生鲜货架价格，必须划分开区域，并将促销区域与正常销售区域明显划分，这样做的目的在于，生鲜货架设备，培养客户的购买习惯，合肥生鲜货架，促销区域在店内部，顾客在选购便宜的蔬菜水果时，可以与新鲜的商品进行比较，从而形成二次购买。
2、促销陈列应该讲究量的堆放效果
促销商品必须要有堆积的量感，如果太少，无法形成促销氛围，价格必须要便宜，而质量也要有所保证。
蔬果陈列基础包括功能诉求和感官诉求两种方法。应从这两方面出发，在综合二者的基础上接近顾客。从功能层面吸引顾客注意的方法是易看、易拿、易选原则。
1、易看
照明的量、光质、商品陈列位置的高低、陈列宽度……特别是照明，照明具有提升商品鲜度，给顾客充足、丰富感，生鲜货架生产厂家，有突出商品特色等效果。照明不好的卖场，容易给顾客留下商品鲜度不足的印象。
2、易拿指顾客的手臂能触及的货架的高低、深度以及顾客能否将取出的商品归回原位。陈列不好的商品会降低顾客的购买欲。
3、易选。易选原则可以通过前面列举的货架区域分割实现。比如，蔬菜按烹调方式分类，水果按品种分类。
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