超市货架上水果，生鲜货架设备，蔬菜的技巧反映一家超市生鲜的专业水准，主要的是让消费者容易看到、容易了解、容易选购进而达到容易购买、提升销售业绩。菜类产品的摆放，菜类价低利薄，但顾客却很需要，菜类产品要专人去管理，以保持叶菜的新鲜度；另一方面不集中贩卖，而是采用扩大用量的方法；再者分类包装和散装相结合。 超市货架上摆放商品要有一规律，生鲜货架厂，不能到处乱放的，有了一定的规律性才容易管理，也容易让顾客去选择。良好的超市货架管理更能促进产品的销售。
1、交差型用于陈列像梨、山芹菜、葱这种形体较长，但厚度不同的商品。
陈列技巧：一层根(较粗的部分)，一层叶(较细的部分)地交互堆积；如每一层中的2列都以相同的方向来排列，所陈列出来的效果将会相当完美。
2、格子型，阜阳生鲜货架，葱、红萝卜等长形的商品或装入袋子里的商品，彼此交错，组合成像格子的陈列称为“格子型”。
陈列技巧：先决定好第1层商品的排列方向，来陈列底面的部分，接着排前面和边面的部分；排第二层的商品时，生鲜货架价格，要与第1层的商品保持直角，做成格子状；红萝卜或萝卜，要将根或叶子部分保持一定的方向，交互堆积成格子状或井字状。
3、段积型，商品陈列完成后，顶面的线会呈现阶梯状的一种陈列型态。
陈列技巧：决定好前面和底面后，接着排中央面的部分，做好第1层陈列；陈列第二层的商品时，要比第1层的商品后退约1个或1／2个，从前面的部分陈列起(随着商品软硬程度的不同，第二层以上的位置也会随着改变)。
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