培训项目：温州瘦肉丸
温州瘦肉丸是一道色香味俱全的汉族名点，属于浙菜系。风靡温州街头的美味小吃瘦肉丸（丽水地区也有这种 很传统），也称瘦肉羹，来源于福建省福鼎市，细长的肉羹划入滚烫的水中，立即浮上来，洁白而略微红，味道鲜美，很有嚼劲，汤汁澄清美味，略带酸辣味。放入紫菜、榨菜丝、虾皮、葱花、香菜粒，鲜香俱全、美味可口。
培训内容：
制作材料的挑选与作用介绍；
瘦肉的处理与调制、汤汁的调制；
制丸的技巧与手法。
晚上经常看到夜市有路边烧烤，看起来生意都挺好的，这也让许多朋友动了做路边烧烤的念头，问题是不会坐没那个技术，很多人就这么犹豫中就过去了，为了解决大家的问题，下面小编会为大家解答这两个问题。路边烧烤的做法
做路边烧烤首先要掌握技术，合肥小吃创业培训，一种方法是到小吃培训学校去学习烧烤技术，第二种是到烧烤店里去当学徒，学习烧烤技术，第二种方法学习的比较慢，如果店里的烧烤味道好，小吃创业培训，别人也不一定倾心教授，如果有一定的关系，深圳小吃创业培训，烧烤到不错的话，可以选择第二种方式。如果想要快速的学到烧烤的技术，就要到小吃培训学校进行专业的学习，大家可以到南京小吃培训班看一下，肇庆小吃创业培训，贵港记有专门的烧烤培训班，可以先品尝味道，在进行学习，技术不是说了便是好，只有自己亲自品尝才能够确认。 学到技术之后，只需要一辆烧烤车，以及桌子、板凳、啤酒、饮料等，就能够在路边摆个烧烤摊了，一般路边烧烤建议最少2个人做，因为一个人根本忙不过来。
合肥新普创餐饮管理有限公司告诉大家：想要做路边烧烤，就要去努力，如果只是想想什么也做不了，只有去努力了，向前走出几步，才能够看到成功的曙光，还有就是路边烧烤这个项目还是不错的。
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