首先必须要给带给大家的当然是咱们的合肥传统小吃了，原为宫廷才有的美食，明朝的时候才流至民间，泸州烤鸭的选料十分严谨，烤制的过程也相当考究，香气浓郁、咸淡适宜、肥而不腻、皮酥肉嫩、味道鲜美，脍炙人口，这道美食不仅可以当着日常消遣零食，小吃培训费用，也可以作为正式的宴请菜肴。二、小年藏品：送灶粑粑。送灶粑粑在合肥具有悠久的历史了，在民间通常会作为祭祀展品。每一年的农历12月23日为送灶节，也就是我们常说的小年。选材也很简单，将米粉做成饼，用豆干、肉、蔬菜或咸菜等其他辅料为内馅，用日常家用食用油煎炸熟透即可。靠锅的一面色泽金黄，小吃培训哪家好，脆而不焦，酥香味美另一面则光滑油润，软而不粘，咬一口馅心多汁，鲜咸味美，清香可口。而送灶粑粑的馅料也表现出多样化，可以根据自己的口味随意搭配，常有韭菜肉馅、芹芽炒肉丝馅、红糖馅、桂花馅、黑芝麻馅等不同的口味标准。、
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