如何保持蔬果架的清洁卫生:
1、软布蘸上清水或食具洗洁精，轻轻擦洗水果架，然后蘸清水将洗洁精拭去。
3、清洁冷柜外壳尽量每天进行，用微湿柔软的布每天擦拭蔬菜架冷柜的外壳和拉手。
4、拆下箱内附件，用清水或洗洁精清洗。
5、清洁冷柜的“开关”、“照明灯”和“温控器”等设施时，请把抹布或海绵拧得干一些。
超市蔬菜水果货架的摆放原则：
1、要注意货架的额定层载，尽量将货物平均摆放，不要堆码过重货物，防止层板变形，影响使用寿命。
2、要轻拿轻放，平时放货物的时候一定要注意轻拿轻放，生鲜货架厂家，一是保证货架的稳定安全，安徽生鲜货架，二是保证货物不会损坏。
3、蔬菜和水果一定要保证干净卫生，按照蔬菜以及水果的种类进行陈列，这样能够很好的改进用户体验。方便用户能够大大促进销量。
4、商品一定要保证质量，生鲜超市货架，若是超出保质期的商品，一律不能摆放。另外就是摆放要呈现一定的美感，可以制造出活泼生动气氛，以提高顾客的注意力，进而提升购买欲望。
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