培训项目：
温州鱼饼（Wenzhou fish cake）是温州市汉族传统名点。味道鲜美，即可以享受鱼肉的鲜美，又省去剔骨的麻烦，尤其适合老人和孩子食用。它均以东海的米鱼（当地人称鮸鱼）、马鲛鱼等新鲜海水鱼为主原料，配以独特的调味品，采用传统配方及先进工艺精制而成，不添加任何色素及防腐剂，肉质鲜嫩、鲜而不腥、低脂肪，咸宁特色烧烤培训，营养极为丰富，含有人体所需的氨基酸、钙、维生素A、E、C及钾、镁、磷、钼、碘、硒及大量的蛋白质。
培训内容：
制作材料的挑选与作用介绍；香辣酱、红油的制作及独特配方；卤水、卤料包、大料制作；龙虾炒制火候掌控。
晚上经常看到夜市有路边烧烤，看起来生意都挺好的，这也让许多朋友动了做路边烧烤的念头，问题是不会坐没那个技术，很多人就这么犹豫中就过去了，为了解决大家的问题，下面小编会为大家解答这两个问题。路边烧烤的做法
做路边烧烤首先要掌握技术，一种方法是到小吃培训学校去学习烧烤技术，第二种是到烧烤店里去当学徒，学习烧烤技术，第二种方法学习的比较慢，特色烧烤培训费用，如果店里的烧烤味道好，别人也不一定倾心教授，如果有一定的关系，烧烤到不错的话，可以选择第二种方式。如果想要快速的学到烧烤的技术，就要到小吃培训学校进行专业的学习，大家可以到南京小吃培训班看一下，贵港记有专门的烧烤培训班，可以先品尝味道，在进行学习，技术不是说了便是好，只有自己亲自品尝才能够确认。 学到技术之后，特色烧烤培训加盟，只需要一辆烧烤车，以及桌子、板凳、啤酒、饮料等，就能够在路边摆个烧烤摊了，一般路边烧烤建议最少2个人做，因为一个人根本忙不过来。
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