烧烤技巧：
1、生火：先将烤炉清理干净放好，加入木炭（粟炭）点燃，放炭充分燃烧，再把炭火用火钳刨开铺成厚度为1.5-2厘米高的火层。
2、烤制：将食品串放在炉面上，凡是肉、排骨类的直接刷油（两面都刷）烤制，再翻来覆去地烤。串子看上去油泡翻滚，颜色变白变黄表示成熟，鸡爪等应烤到有炸响声，鸡翅烤成焦黄泡大，鸡腿边烤边用小刀破口刷油烤至焦黄，里面没有血水溢出表示成熟。烤制时间长短应根据火候大小，串子品种而定，但千万不能烤焦。边烤边刷油，待食物烤到九成熟时及时撒上辣粉、孜然角或粉。刷上油，稍烤一下既可起炉出售，不吃辣的不加辣粉。
3、蔬菜类的应将串放在炉面上后，再加入蔬菜香粉，用油刷刷湿刷匀，翻来覆去把茄子等烤软烤小烤黄既可撒上辣粉、孜然后，刷油在烤几秒种起炉出售。
注意：
1、用菜油、色拉油，合肥户外拓展租烧烤炉，禁用香油、猪油等。
2、刷子沾上油后应在油缸上擦去多余的油，刷在串上不落入火中冒油烟为准。
烤炉制作
①参照你本地和新疆烧烤炉定形。
②在此基础上做成炉长1.5米、宽14—15厘米、根据你个人身高而定，肚脐上边为准。
③烤炉下面做成一个柜子放食品，靠胸做一工作台放调料，炉子前喷绘装饰写上烧烤名称、价格等。
附：飘香酱的调制
1、配料：泡椒500克，芝麻酱150克，花生酱200克，辣椒油40克，大蒜仁100克，花椒粉30克，味精80克，烧烤炉出租，特鲜1号1包，鸡精100克，白糖20克，精盐40克。
2、先将泡椒剁细，大蒜瓣剥皮捣烂。
3、用一瓷器装入芝麻酱、花生酱、大蒜细沫、花椒粉，特鲜1号、鸡精、白糖、精盐等拌和均匀。
4、用菜油烧到八成熟放入泡椒细沫炸香，然后倒入瓷器调好的料中盖上盖子，让冷却后再尝一下，如果咸了，适当放点白糖味精，淡了加点盐即成飘香酱。
春暖花开
别宅在家里了！
邀上好友，家人一起去户外野餐BBQ吧！
户外烧烤，麻烦？繁琐？不想动？
一扫光户外烧烤为您解决难题！
只要您一个电话，烧烤食材，烧烤用具，烤炉我们全部为您配送上门。户外出行就是这么简单方便！
我们也欢迎您上门选购~！看得见的美味，更放心哦！
亲也可以来我们的淘宝店挑选哦，各种实拍图片，在家也能轻松点餐！五年老店，信誉保证！
搜索方式：合肥一扫光烧烤
更大的惊喜是，团体活动15人套餐起烤炉免费提供哦！
现在订购套餐，还有折扣哦，更多优惠欢迎您电话，qq咨询
户外烧烤注意事项：
现在，野外烧烤是比较流行的休闲娱乐方式。很多年轻人会选择以野外烧烤的形式与朋友或是家人聚集在一起，既可以欣赏野外美景，也可以在烧烤过程中和朋友更进一步的交流。要想让整个户外烧烤活动顺利进行，大家需要掌握以下相关注意事项。
防火 清理用火区域，在一些地方由于草木繁盛、落叶堆积，这些易燃之物必须进行清理，应当清理出方圆10平方米以上的面积作为用火区，清理的办法有清扫及回烧法，回烧法是用水将划定的区域沿圈线泼水一圈，然后，在圈内点火逆风回烧，即可烧出一个安全用火的圆圈区域。其二，不应在树下烧火，时间长了会将树枝熏死。其三，用过火后及离开营地时，应及时的、彻底的灭熄任何火星，是用水泼熄。 在进行野外烧烤的时候，一定要选择合适的场合和场地，不但要注意周围的环境卫生，合肥烧烤炉出租，更要把安全放在心中。
小伙伴们一起来一次户外烧烤BBQ野炊野游吧！
DIY出最特别的美味送给最特别的他！
抛开学业的压力，放松心情，合肥毕业聚会租烧烤炉，和大自然来一次最亲密的接触！！！
户外烧烤是您毕业聚餐散伙饭的不二选择！
合肥一扫光户外烧烤为您提供户外烧烤一站式服务，全市免费配送烧烤炉，烧烤食材，烧烤用具。我们与您一起生火点碳，并指导您烧烤技巧，活动结束以后，我们同样负责免费回收烤炉。让您的户外活动就是这么简单，愉快！！
还犹豫什么，赶快联系我们吧！！
现在毕业季特惠活动，15人以上团体活动烧烤炉免费租用！！
本店实体店经营，诚信商家，欢迎小伙伴们上门选购，看得见的美味，更放心、更安全！！
淘宝搜索：合肥一扫光烧烤
一扫光户外烧烤(图)|合肥户外拓展租烧烤炉|烧烤炉出租由合肥市包河区珑珲户外用品店提供。合肥市包河区珑珲户外用品店（www.ysghwsk.com）实力雄厚，信誉可靠，在安徽 合肥 的租赁、典当等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将引领一扫光户外烧烤和您携手步入辉煌，共创美好未来！